Informace o autorovi:Malíř a grafik. Studoval u P. Jaroše, později tři roky v Paříži na škole krásných umění za vedení mistra A. Brugnouda. Spřátelil se s výtvarníky a pozdějšími profesory akademie Decartisem, Cottetem a Gandonem, k jeho druhům patřili J. Šíma, J. Zrzavý, O. Kubín i P. Picasso. Známé jsou jeho obrazy z Francie a Korsiky. Ve své tvorbě se převážně věnoval krajinomalbě a zátiším. Při pokusu dostat se do Francie za svou ženou byl J. Zajíc v roce 1950 zadržen a tři roky strávil v Jáchymově. Do milované Francie a především Provence se dostal až v 60. letech. Doma ho ignorovali, žil v ústraní a poslední výstavu měl až v roce 1983.
